Сăutare:brânză de vaci
Bugetul alocat anul acesta de către cetățeni pentru masa festivă dintre ani începe de la o mie de lei
Pregătirile pentru Revelion sunt pe ultima sută de metri în R.Moldova. Bugetul alocat anul acesta de către cetățeni pentru masa festivă dintre ani începe de la o mie de lei. Acesta variază în…
-
29 Decembrie 2023 13:13
Operatorii din domeniul alimentar continuă să utilizeze în calitate de umplutură în plăcinte, grăsimi vegetale, în loc de brânză proaspătă de vaci
Inspectorii Agenției Naționale pentru Siguranța Alimentelor (ANSA ) au intensificat controalele oficiale la operatorii din domeniul fabricării produselor de panificație în special cei care produc…
-
21 Noiembrie 2023 10:11
Cinci tipuri de bucate au primit statut de specialități tradiționale garantate
„Plăcinta miresei”, „Ghițman”, „Rasol de șuvai”, „Plachie de pește” și „Borș cu burecheți” au obținut statut de specialități tradiționale garantate, fiind înregistrate la…
-
24 August 2023 16:39
Masa tradițională de sărbătorile pascale este mai scumpă anul acesta cu peste 30 la sută, comparativ cu anul trecut
Masa tradițională de sărbătorile pascale este mai scumpă anul acesta cu peste 30 la sută, comparativ cu anul trecut, conform datelor statistice oficiale. Cauzele principale ar fi războiul dus de…
-
13 Aprilie 2023 13:35
ANSA | 80 % din produse denumite „Plăcinte cu brânză” nu conțin brânză proaspătă de vaci în calitate de umplutură
Pe parcursul lunii februarie inspectorii Agenției Naționale pentru Siguranța Alimentelor au efectuat acțiuni ample de control la unitățile de producere a plăcintelor din R. Moldova. În rezultat…
-
06 Martie 2023 10:48
În Joia Mare gospodinele coc Pască – element simbolic al sărbătorilor pascale
Pasca este mai mult decât un produs tradițional, este un adevărat simbol cosmogonic al lumii. Fiecare element al acestei pâini speciale, care definește masa de Paști, are o explicație simbolică…
-
29 Aprilie 2021 09:28
Grădina Zoologică din Chișinău a achiziționat patru lei africani
Grădina Zoologică din Chișinău și-a completat colecția cu patru pui de lei africani: trei femele și un mascul. Este prima dată când Grădina Zoologică din capitală găzduiește o familie de…
-
18 Martie 2021 16:39
STUDIU | Cum a influențat comportamentul consumatorilor piața retail autohtonă, în contextul starii de urgență
Un studiu al pieței comerțului produselor alimentare în rețelele de magazine a constatat modificarea comportamentului consumatorilor datorită declarării stării de urgență cu aplicarea măsurilor…
-
04 Iunie 2020 14:20
Producătorii autohtoni de pască și cozonaci promit să-și pună în vânzare produsele la finele acestei săptămâni
Pasca, cozonacul sau învârtita de Paști vor apărea în vânzare la sfârșitul acestei săptămâni. Producătorii autohtoni promit și noutăți în oferta de sărbători.
-
17 Aprilie 2019 16:54
A fost descoperit alimentul care ajută la pierderea în greutate în timpul somnului
Cercetătorii americani se pare că au descoperit alimentul perfect care ajută la arderea grăsimilor din organism și care ajută să pierdem în greutate, fără a fi nevoite să ținem o dietă strictă…
-
30 Octombrie 2018 09:29
Sfaturile nutriționistului pentru a corecta efectul exceselor alimentare din perioada Paștelui
O dietă fadă sau de înfometare după Sărbătorile Pascale ar fi cea mai păguboasă alegere, pentru că rezultatele se obțin rapid, însă ele nu sunt de durată, afirmă nutriționistul Lygia Alexandrescu.
-
10 Aprilie 2018 16:13
Joia Mare - semnificații, obiceiuri și tradiții
Sfânta și Marea Joi este închinată amintirii a patru evenimente deosebite din viața Mântuitorului: spălarea picioarelor ucenicilor; Cina cea de Taină; rugăciunea din Grădina Ghetsimani și începutul…
-
05 Aprilie 2018 08:47
ANSA a descoperit mai multe nereguli pe piața produselor lactate din R.Moldova
Brânză, lapte sau unt produse de mai multe companii din R. Moldova, Ucraina și România au fost retrase de pe rafturile magazinelor deoarece sunt falsificate și conțin în exces grăsimi vegetale.
-
21 Februarie 2018 10:56
ANSA confirmă: Produsele JLC și Incomlac conțin grăsimi vegetale
Producătorii autohtoni de lactate JLC și Incomlac furnizează în rețeaua comercială produse cu cantități neconforme de grăsimi vegetale. Potrivit Agenției Naționale pentru Siguranța Alimentelor…
-
17 Februarie 2018 21:09
ANSA a inițiat verificări la producătorii de lactate
Agenția Națională pentru Siguranța Alimentelor a inițiat verificarea tuturor stocurilor de produse lactate existente la producătorii autohtoni, interzicând plasarea lor în rețeaua comercială fără…
-
05 Februarie 2018 16:22
STUDIU | Multe produse lactate populare conțin... prea puțin lapte, iar grăsimi vegetale – peste normă
Un studiu arată că într-un număr semnificativ de produse lactate comercializate în Republica Moldova grăsimile lactate sunt substituite cu grăsimi de alte origini, transmite IPN cu referire la…
-
02 Februarie 2018 20:21
Idei pentru un mic dejun sănătos: Ce recomandă EXPERȚII în nutriție
Pregătit într-un mod echilibrat, micul dejun poate fi startul unei zile perfecte din punct de vedere nutritiv și energic, motiv pentru care preferințele experților nutriționiști privind cea mai importantă…
-
02 Decembrie 2016 07:42
OPINIA NUTRIȚIONISTULUI: Dieta probiotică
Probioticele pot reduce inflamația și hipersensibilitatea digestivă cauzată de alergiile alimentare (la lactoză, gluten, etc), pot ajuta la prevenirea degenerării ficatului determinată de o dietă…
-
14 Iulie 2016 16:39
REȚETA zilei: Papanași cu brânză, pentru Săptămâna Albă
Perioadele de restricții alimentare - cum sunt cele ale posturilor de peste an - sunt și o probă de creativitate, pentru româncele care își doresc să gătească după... rețete românești.…
-
08 Martie 2016 10:31
Victor Timotin: Ce ar trebui să cunoască europenii despre moldoveni
O să fiu sincer: nu-mi place Moldova și moldovenii. Și în cele ce urmează o să vă argumentez de ce: da, avem cel mai bun vin.
-
18 Iulie 2014 20:37
